Чешки коледен сладкиш

« към всички рецепти

Това е един много лесен и прекрасен сладкиш, с който децата често черпят Дядо Коледа, но аз го правя не само за Коледа за работливите ни помощници. Ето какво ви е необходимо:

  • 1 ч.ч. меко масло
  • 1 ч.ч. захар
  • 2 бр. жълтъци
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. натрошени на ситно или смлени орехи
  • 1/2 ч.ч. ягодов конфитюр
  • щипка сол
  • пудра захар за поръсване

Как да го приготвите:

В купа се разбиват захарта и мекото масло. След това се добавят жълтъците. Добавят се постепенно брашното и солта. След това и орехите. Полученото тесто се разделя на две. Едната част се разстила в намаслена квадратна тавичка (22.5 см) и отгоре се намазва с конфитюра. От другата част с леко набрашнени ръце се накъсват малки парченца и се слагат върху конфитюра без да се натискат. Пече се на 200 С около 40 минути или до златисто. След изстиване се поръсва с пудра захар.

Ето виждате ли? Много лесно и повярвайте - изключително вкусно. Да ви е сладко!

уеб дизайн студио